Caminhada.

No início do programa o ônibus que transportava-nos até o programa não conseguia fazer a manobra, pois havia uma cerca que atrapalhava, até arrumar a estrada, o motorista deixava-nos próximo e acabavamos de chegar fazendo uma ótima caminhada matinal.

Compostagem

Fizemos o composto orgânico para ser usado como adubo futuramente nas nossas plantações.
Para fazer uma boa compostagem é simples utiliza-se qualquer lixo orgânico, como:

• restos de comida
• frutas podres
• palha ou capim seco
• cinza de fogão a lenha
• folhas secas
• esterco de vaca

É necessário aguar com frequência e verificar o aquecimento, inserindo um ferro no interior do composto.

Minhocário:

Construimos nosso minhocário usando blocos de cimento, colocados um ao lado do outro.
Colocamos esterco de vaca e cubrimos com folhas secas, não podemos esquecer de aguar, pois as minhocas poderão fugir se ficar muito quente ou faltar alimentação (esterco)
As minhocas vão produzir o Húmus que é ideal para fazer plantio de plantas ornamentais, mas pode ser usado em qualquer plantio pois é rico em nutrientes.

Cultura do arroz.

Fizemos plantio de várias culturas anuais arroz, feijão, milho e girassol.
Tudo nasceu muito bem, mas uma lebre comeu grande parte de nossa produção.
Esse na foto é nosso arroz, fizemos o plantio manual embora aprendemos que poderia ser feito por plantadeiras.
Utilizamos também irrigação por aspersor, o mesmo usado na horta.

O plantio da horta rendeu grandes frutos

Fizemos todo o processo desde a escolha das sementes, preparação do canteiro e a colheita.
Tivemos a oportunidade de fazer duas Hortas, uma protegida por uma cerquinha de madeira e outra somente protegida por uma cerca de arame.
As duas ficaram ótimas.
Colhemos as verduras levamos para casa e para nossa família.

Preparo de Bandejas

Você, agricultor tem dúvidas a respeito do preparo de bandejas? Aqui temos algumas das respostas as suas principais dúvidas.

Entrevistamos o biólogo, João Francisco Lombardi, que também é instrutor do Programa Jovem Aprendiz Rural.

Jovem Aprendiz: Você poderia nos dizer quais são as vantagens da preparação das bandejas?

João: Com a preparação de bandejas, você adianta a germinação da semente, e ainda economiza água, tempo e mão-de-obra.

Jovem Aprendiz: Quanto tempo demora a germinação da semente na bandeja?

João: Cerca de sete dias a planta começa a germinar, o plantio direto também demora cerca de sete dias, mas com a bandeja se obtém muita economia.

Jovem Aprendiz: Essa economia é muito alta, comparada com o plantio direto?

João: Não tem comparação, é muita economia, por exemplo, com 1 litro de água eu consigo molhar todas as mudas da bandeja, e nela há 200 mudas. Já no plantio direto, esse 1 litro de água daria apenas para 12 mudas. Não podemos esquecer, que quando se faz o plantio direto há competição da planta com a erva daninha.

Jovem Aprendiz: Então a erva daninha prejudica muito mais do que imaginamos?

João: Sim, além de ser uma praga, ela rouba os nutrientes contidos no solo, que serviria de alimento para a planta, assim prejudicando o seu desenvolvimento.

Jovem Aprendiz: Quantas sementes devo colocar na bandeja?

João: Se a semente é nua, você deve colocar cerca de dois ou três em cada célula, depende da espécie, mas se a semente for peletizada, só é necessário uma.

Jovem Aprendiz: Então se um agricultor for colocar uma semente nua em cada célula, ele terá muito prejuízo?

João: Claro que sim, pois nem todas as sementes têm a possibilidade de germinar. O agricultor iria ter um grande prejuízo.

Jovem Aprendiz: Que terra eu devo colocar?

João: O substrato é a melhor escolha.

Jovem Aprendiz: Depois de quanto tempo, eu posso plantar a muda no solo?

João: Cerca de 10 a 14 dias, mais especificamente quando a muda já tiver quatro ou cinco folhas.

Jovem Aprendiz: Quanto tempo demora para se fazer a colheita?

João: Cerca de 45 dias, depende da espécie e se ela é precoce.

Trabalho em grupo.

O mercado de trabalho esta cada dia mais
exigente e as pessoas estão cada dia mais capacitadas portanto, saber conviver com as diferenças e trabalha em equipe é um diferencial muito grande para conquistar
seu espaço.


Os Jovens Aprendizes Rural de Brodowski 2010, sugerem 10 dicas para manter um trabalho em equipe:

1.ter união
2.ser honesto
3.saber ouvir
4.ter colaboração
5.ter respeito
6.ter educação
7.ser sincero
8.ser organizado
9.ter objetivo em comum
10.ser bem humorado.

A missão do grupo de Jovens Aprendiz Rural de Brodowski é aprender ensinando com educação com respeito para ser um profissional competente da Agropecuária.

O grupo presa por ter respeito uns com os outros, trabalhar em sintonia para ter um ambiente agradável, tem que ter paciência
uns com os outros para não ter discussão ou momentos desagradáveis no grupo.
Os valores do grupo é produzir com eficiência os trabalhos organizado pelo grupo assim, o trabalho é feito com eficácia.


TRABALHO EM EQUIPE é um grupo de pessoas que se unem para alcançar um objetivo em comum.
Ações com disciplina transformam grupos em equipe imbatíveis, esse é o verdadeiro espírito de equipe que aprende a amar e trabalhar em um grupo, é essencial saber respeitar as diferenças e criar sinergia integrada e harmoniosa aumentam a produtividade.
Motivar a equipe com metas e resultados fazendo com que comprometimento individual tornar o um esforço comum, transformam positivamente a sociedade em que vive.

Visita a escola técnica agrícola de Franca

Para você jovem, do interior de São Paulo, que gosta da área agrícola, não pode perder essa oportunidade.
A escola técnica agrícola de Franca é o lugar ideal para você que quer se tornar um técnico agrícola.
Nós, do Jovem Aprendiz Rural de Brodowski, fomos ate lá e vamos lhe falar sobre a estrutura da escola.
Chegando lá fomos ao laboratório, que tem vários instrumentos de pesquisa, como fetos de bezerros, cachorros e outros animais. Nessa área os alunos aprendem como se faz a inseminação das vacas.
Lá se tem plantação de rami, que além de servir de alimento aos coelhos, também é usado para a fabricação de cordas, mangueiras e até pneus. O rami é muito resistente.
Na parte dos suínos, temos três espécies: Pernalan, Dailit e Railan. Todos eles são alimentados de uma forma com que se possa retirar cerca de 70% de carne, pois sua alimentação é bem planejada.

O período de gestação dos suínos é de 3.3.3, ou seja, três meses três semanas e três dias. Quando a fêmea está perto de parir, eles a separam dos restante dos suínos e a colocam em uma área isolada, onde ela é “obrigada” a ficar de pé para quando os filhotesnascerem, não correrem o risco de morrer “esmagados”.
Ele demora cerca de quatro ou cinco meses para serem abatidos, quando estão com 90 a 100 quilos.
Na parte dos bovinos, quando eles começam a adquirir chifres, eles são cortados, para que futuramente, esse bovino não corra o risco de se machucar ou de machucar outro bovino.
Na área da cunicultura, os coelhos são criados para a alimentação dos alunos, para uso da pele, e uso de suas fezes, cuja é usada no minhocário, que se encontra embaixo das gaiolas dos coelhos, para adubação da horta orgânica. O período de gestação do coelho é de 20 dias.

Na parte das aves, encontramos as galinhas da angola e as galinhas poedeiras. Onde apenas a carne das galinhas é usada na alimentação. Já os ovos, tantos os das galinhas da angola quanto às das galinhas poedeiras, são usados na alimentação e também vendidos.
Na horta orgânica (onde não são usada produtos químicos), temos alface, rúcula, cebolinha, framboesa, salsinha, entre outros.

Lá também se cultiva o milho, o café e a cana-de-açúcar (que tem três tipos de variedade: 92.45.4, 32.50, 24.80)
Na área do Eucalipto, vimos que a irrigação vem do esgoto tratado. Dele é feito sabonete e balas.
Lá também se tem a fruticultura: abacate, banana, manga, goiaba, jabuticaba, laranja e tangerina. Das frutas eles fabricam doces.
A escola tem uma grande estrutura, dispõe de alojamentos para os alunos que moram longe, tem salas ambiente e como se pode ver é um ótimo lugar para se tornar um técnico agrícola.

O Programa

Primeiramente, sejam bem-vindos ao blog do projeto Jovem Aprendiz Rural.

Nesse blog iremos falar sobre o projeto.

Então vamos nos apresentar.

O que é o projeto?

O Projeto Jovem Aprendiz Rural de Brodowski, é uma parceria do SENAR de São Paulo com o FAESP, o Sindicato Rural de Batatais e a Prefeitura Municipal de Brodowski.

Qual é o objetivo do projeto?

O objetivo dele é de preparar os jovens (filhos de pessoas que trabalham na área rural ou de proprietário rural)para o mercado de trabalho, assim podemos concluir, que projeto preparam os jovens para serem profissionais, tendo a área rural como alvo.

Na minha visão, de jovem aprendiz rural, o projeto, é sim muito importante. Na minha opinião, todos que se importam com o seu futuro profissional (no campo e fora dele), deveriam fazer o projeto. Nele nós aprendemos a nos definir como pessoa. Nos ensina os nossos deveres e direitos perante a sociedade. No projeto aprendemos a respeitar o próximo, pois, respeitando o próximo nos tornaremos ótimos profissionais. E claro, aprendemos a cuidar da natureza, cuidar dela, pois quem não sabe cuidar dela, certamente não será um bom profissional. (Gabriella)